順豐推出“豐食”平臺 單挑美團餓了么勝算幾何？

前段時間，順豐旗下的豐巢快遞柜推出“會員制”一事，在快遞市場了掀起軒然大波，然而事情還未平息，順豐又搞事情了。

Z近，順豐同城上線“豐食”平臺，正式進軍了外賣業務，其實，在快遞業務之外，順豐一直都想將業務延伸，順豐電商也一直在不斷嘗試、失敗，燒掉了大量現金后，迄今仍然巨虧。

順豐如今已經陷入營收危機，拓展營收成為順豐Z著急的事情，順豐如今布局外賣市場，在美團餓了么均分天下的外賣市場，順豐還能占據多少市場呢？一直虧損的順豐，又真的能靠外賣翻身嗎？

順豐破圈送外賣 早在三月就推出順豐同城急送小程序

日前，順豐同城上線“豐食”平臺，主打面向企業員工市場的送餐服務，專注于企業團餐。

在“豐食”小程序首頁端，有已經開通的“外賣下單”和即將上線的“堂食點餐”功能。其中，企業端用戶可通過“日歷點餐”，選擇指定的日期預定相關餐食；個人用戶在滿足起送要求的基礎上也可自行下單。

不過，在權重上，企業訂餐與商戶入駐并列，訂單前需填寫企業各類信息，可見豐食希望能將企業團餐用戶穩定下來。

根據小程序頁面信息，得知豐食已經獲得德克士、必勝客、超意興、船歌魚水餃、大城小愛、大弗蘭、刀小蠻、兜約下飯菜、飯戒、粉氏、福記、?？蛢炦x、云海肴、吉野家、老娘舅、味千拉面、西貝、真功夫、俏江南等近百家連鎖品牌入駐。

據新京報5月10日報道，順豐同城方面稱，“豐食”上線不久，近期在為受疫情影響企業提供員工餐配送等服務，目前屬于試運行階段。

事實上，順豐進軍外賣業務可以說是早有準備。從2019年10月宣布“同城急送”業務獨立運營開始，順豐便將即時物流版圖延伸至餐飲、商超、生鮮、服裝、醫藥、奢侈品等多個領域。而順豐此次涉足B端外賣，也是緊盯住了餐企自建外賣渠道的需求。

今年3月份，順豐同城急送線上以小程序為主要平臺，線下強化運力布局，面向商務企業側、居家生活側及用戶多元化需求側，實現代辦代買，物品一鍵送達。

目前，順豐的營收不佳， 財報顯示，順豐一季度凈利潤9.07億元，同比下降28.16%。相比2017年的3000多億元市值，順豐股價在持續走低后，市值目前僅為2000億元。

在快遞價格戰越演越烈的情況下，順豐在已經不堪重負，純快遞業務收入堪憂。擴展營收是順豐目前要做的的第一件大事。

順豐曾花費9年時間進軍電商行業，但是卻始終沒有掀起什么水花。如今入局團餐行業，可以說是順豐又一次“破圈”之作。那么順豐為什么看好已經被美團和餓了么壟斷了的外賣市場呢？

入局“團餐” 順豐將加速外賣行業“價格戰”

實際上，順豐并不打算直接進軍面向個人用戶的外賣業務，而是曲線救國，從面向企業的“團餐”開始。

據艾媒咨詢數據顯示，2019年中國團餐市場規模高達1.5萬億元，占整個中國餐飲市場的33.23%。預計2020年中國團餐市場總規模將達到1.69萬億元，餐飲市場的占比將提升到35.65%。

目前，中國的團餐市場正在迅速增長，可以說是未來餐飲業的下一片藍海。順豐敢于進軍外賣市場，可能也是看中了外賣市場這一片的空白。

但是，目前圍繞順豐Z大的困難，還是在于商戶方面，順豐為了爭奪商家和用戶，花費了不少心思，甚至于動用了快遞領域的“價格戰”。

豐食界面顯示，豐食推出了“瓜分500萬”的活動，用戶可通過“邀請企業入駐”和“我要推薦企業”頁面推薦企業。獎勵十分誘人企業成功入駐后，推薦人將獲取1元獎勵。而推薦的企業6月30日前在豐食消費1000元，推薦人還可另外獲得500元獎勵。

在用戶端，為了更大范圍的推廣，平臺和商家更好地被大眾認知，豐食在頁面設置了“推廣賺錢”功能，即推出了“成為分銷員”活動，用戶可與商家合作成為分銷員，推廣頁面分享給好友將獲取傭金，傭金直接轉至微信錢包。

以低價格吸引商家和用戶，可以讓順豐在短時間內占領外賣市場。

順豐依托自己在快遞行業的優勢，進入團餐外賣市場，雖然是業務多元化布局，但這也與它自身業務有強關聯。先從團餐外賣入手，再進入個人外賣市場

順豐從團餐開始做，目前是沒有硬剛美團和餓了么，但是假以時日，順豐肯定會進軍外賣業務，進一步蠶食美團和餓了么的市場份額。外賣行業的也會上演一段時間的“價格補貼大戰”，那么美團和餓了么害怕了嗎？

外賣市場美團餓了么兩家獨大 順豐此時入局雖已晚但仍有優勢

盡管新冠肺炎疫情對外賣用戶需求造成了較大沖擊，但由于用戶習慣已經形成，且隨著疫情緩解和餐飲行業復工復產逐步推進，外賣需求將進一步恢復。

據中國互聯網絡信息中心（CNNIC）發布第45次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》數據顯示：截至2020年3月，我國網上外賣用戶規模達3.98億，占網民整體的44.0%；手機網上外賣用戶規模達3.97億，占手機網民的44.2%。

且從2019年開始，外賣平臺加速向三線及以下市場滲透，截至2020年3月，三線及以下市場外賣用戶占該地區網民的比例達39.8%，下沉市場正在成為外賣需求端的增量市場。

今年3月份， 根據DCCI互聯網數據中心發布的報告顯示，美團外賣及餓了么在用戶中使用率Z高，數據顯示，67.1%用戶Z常通過美團外賣使用網絡外賣服務，32.2%用戶Z常在餓了么使用網絡外賣服務。

外賣市場雖然廣闊，但是幾乎被美團和餓了么壟斷，而且商戶也已經被餓了么美團所瓜分。目前來說以順豐一人之力還不足以威脅到兩大外賣平臺的地位。但是順豐卻很可能會成功切下一塊不小的蛋糕。

這是因為順豐本身就具備著非常強勁的競爭優勢，順豐是快遞起家，品牌形象及口碑俱佳，而且順豐的同城配送網絡也已經建立得較為完善，各個小區商廈都跑得輕車熟路，有不少餐飲品牌的自有外賣渠道的配送環節都是與順豐合作的。在快遞閃送業務下加上外賣可以說是相得益彰。

而且，在經歷了疫情波折的餐飲業，也十分需要順豐給予的這次機會。

外賣平臺的高傭金一直是餐飲企業與平臺間的矛盾所在。畢竟誰都想在獲取更多的利益，尤其在今年疫情期間，傭金問題一度被放大，餐飲企業、協會以及業內對于外賣平臺降低傭金的呼聲不斷。多地餐飲行業協會呼吁外賣平臺降傭。

此前，廣東省餐飲服務行業協會聯合省內各地餐飲行業協會，向美團外賣遞交了聯名交涉函，呼吁美團直接減免整個疫情期間廣東省內所有餐飲商戶外賣服務傭金5%或以上，取消獨家合作限制等其他壟斷條款等。

如今，順豐入局對于整個外賣市場而言是好事，尤其是對于餐飲商戶而言，新的平臺入局，意味著行業競爭加劇，這對于苦于外賣平臺高傭金的餐飲商戶而言非常有幫助。從消費者、商家等角度來看，順豐進入外賣市場，可以倒逼美團和餓了么提升服務質量，有利于行業發展。

除此之外，此次疫情促使配送到家服務需求迅速增長，未來餐飲企業有必要考慮通過自建體系、或者選擇與組織方式和物流體系健全的相應平臺合作，繼續拓寬新零售產品線，創新經營模式，提供更高質量的產品和服務，使其成為未來業務新增長點。

總而言之，目前外賣市場已經成熟，用戶也被瓜分殆盡，部分商家已經與餓了么、美團簽約，豐食在招攬商家入駐時將會遇到增量的瓶頸。順豐如今插手外賣確實晚了一些。

而且，美團在本地生活已經建立起了完整的服務生態，餓了么有大阿里流量加持，而豐食背后的順豐卻面臨著營收難題，燒錢大戰顯然是打不了多久，順豐想要突圍，還是得從基本的外賣服務做起。